1-2 palloa buffalamozzarellaa
Muutama tomaatti tai rasiallinen kirsikkatomaatteja
1 valkosipulin kynsi
basilikaa
oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
Sekä tietenkin Egget Pastaamon tuorepastaa
Pilko, leikkaa, silppua ja sekoita täytteet, keitä pasta, yhdistä, mausta ja nauti